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2024.07.05 生活介護/奥田

枝豆ゆでました。

先日収穫した枝豆を生活介護の利用者さんと一緒に茹でました!

まずは枝豆を水払いします。

 

水洗いのあとは, 塩もみして毛を取ります。もみもみ。皆で回しながら、もみもみ。

 

下準備ができたら, いよいよ茹でます。

茹でている間しばし休憩、、、

さていよいよ, ざるに移します。

 

穴のあいたお玉で上手にすくいます。

 

 

そして, お楽しみの試食タイム♪

皮ごと, 食べそうにもなりましたが, おいしく試食できました!

 

次は何を育てようかな!?