2024.07.05 生活介護/奥田
枝豆ゆでました。
先日収穫した枝豆を生活介護の利用者さんと一緒に茹でました!
まずは枝豆を水払いします。
水洗いのあとは, 塩もみして毛を取ります。もみもみ。皆で回しながら、もみもみ。
下準備ができたら, いよいよ茹でます。
茹でている間しばし休憩、、、
さていよいよ, ざるに移します。
穴のあいたお玉で上手にすくいます。
そして, お楽しみの試食タイム♪
皮ごと, 食べそうにもなりましたが, おいしく試食できました!
次は何を育てようかな!?